Cette journée se déroule à partir de 8h30 à l’amphithéatre de Clocheville
En fin de matinée, une conférence ouverte au public sera donnée par le Professeur Jean-Pierre Corbeau, professeur émérite, sociologie de l’alimentation.
« Les variations des représentations sociales et médiatiques de la surpondération et de l’obésité»
L’après-midi sera consacré aux actions ciblées telles que la prise en charge diététique au CHRU, les troubles compulsifs alimentaires et l’obésité, l’intérêt des thérapies psychologiques dans l’accompagnement de la personne obèse, l’éducation physique adaptée sur le territoire ou encore l’harmonisation des pratiques diététiques en ambulatoires.
Le Pr Coutant clôturera cet après-midi en présentant Obépédia.
Consultez le programme : programme_complet_Journée_obésité
La FRAPS tiendra un espace documentaire à partir de 11h30 à la cité internationale de la gastronomie : consultez les ressources mises à disposition des professionnels 2018-biblio-obesite nutrition