L’alimentation des 1000 premiers jours de l’enfant

Programme

• Echange avec les participants sur les représentations autour de la diversification alimentaire ;
• Apports théoriques sur les besoins nutritionnels spécifiques du jeune enfant de 0 à 3 ans (selon les dernières recommandations nutritionnelles) ;
• Le rôle de sensorialité et de la découverte des gouts et textures ;
• La diversification alimentaire menée par l’enfant (DME) : la découvrir, comprendre ses avantages et ses risques ;
• Zoom sur les troubles alimentaire de l’enfant ;
• Présentation de supports et d’outils pédagogiques en lien avec la thématique.

Objectifs

• Mettre à jour les connaissances sur les besoins nutritionnels des enfants de 0 à 3 ans ;
• Comprendre les différentes étapes de la diversification alimentaire ;
• Maîtriser les éléments essentiels de l’éveil alimentaire, y compris la découverte des saveurs et des textures ;
• Acquérir les bases de la création de menus équilibrés pour les bébés ;
• Connaître les clés de la préparation et de la conservation des repas pour bébé ;
• Reconnaitre les principaux troubles alimentaires et savoir gérer la néophobie alimentaire ;
• Découvrir la DME (diversification menée par l’enfant).

Méthode

• Alternance d’apport théorique et d’exercices pratiques (présentation power point, exemples d’outils, travaux de groupes, etc.) ;
• Utilisation de techniques d’animation et d’outils d’intervention permettant de faciliter les échanges de pratiques ;
• Formation-action qui permettra aux stagiaires d’étudier leurs propres actions ou expériences afin d’en améliorer l’efficacité ;
• Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation et mise à disposition de documents supports à la suite de la formation.

Modalités d’évaluation

• Recueil des attentes ;
• Évaluation en cours, en fin de formation et à distance.

Sanction

• Attestation de fin de formation.

Intervenants

Professionnels de la FRAPS experts en promotion de la santé

Public

Tout professionnel en contact avec des enfants de 0 à 3 ans (professionnels de la petite enfance, pédiatre, sage-femme, professionnel de crèche, assistante maternelle…)

Prérequis

Pas de prérequis

Délai d’accès

Clôture des inscriptions 15 jours avant le début de la session.

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Accessibilité

Pour les personnes en situation de handicap, nous pouvons vous orienter vers les organismes spécialistes régionaux. Vous pouvez contacter notre référente handicap via notre formulaire de contact ou au 02.47.52.25.82.

Les modalités d’accessibilité à la salle peuvent varier selon les lieux de formation. Pour tout renseignement, nous vous invitons à contacter le référent concerné (contacts en fin de page)

Cette formation peut être animée en intra-entreprise, adaptée à vos besoins