1000 premiers jours : nutrition et perturbateurs endocriniens
Mise à jour : 09/2026 – 1 jour – 7 heures
Description de la formation :
De la grossesse aux deux ans de l’enfant, la période des 1000 premiers jours constitue une étape déterminante pour le développement et la santé future de l’enfant. Durant cette période, l’alimentation et l’environnement occupent une place importante et représentent des leviers de prévention à prendre en compte dans l’accompagnement des familles.
Cette formation propose d’aborder les principaux repères nutritionnels des 1000 premiers jours, de la grossesse à la petite enfance, tout en sensibilisant aux perturbateurs endocriniens et aux différentes sources d’exposition dans la vie quotidienne. Elle permettra aux professionnels d’identifier des conseils et des gestes simples permettant de réduire les expositions, tout en adoptant une approche positive et adaptée aux réalités des familles.
Détail de la formation
- Comprendre les enjeux de la période des 1000 premiers jours en matière de nutrition et de santé environnementale.
- Connaître les principaux repères nutritionnels de la grossesse aux deux ans de l’enfant.
- Identifier les principales sources d’exposition aux perturbateurs endocriniens au cours des 1000 premiers jours.
- Savoir transmettre aux familles des conseils pratiques permettant de favoriser une alimentation adaptée et de réduire l’exposition aux perturbateurs endocriniens.
Les 1000 premiers jours : définition, périodes clés et enjeux pour la santé de l’enfant.
Les principaux repères nutritionnels (grossesse, allaitement et nourrisson/enfant), diversification.
Les perturbateurs endocriniens : définition, principales familles et voies d’exposition.
Identification des sources d’exposition dans l’environnement quotidien.
Alimentation et perturbateurs endocriniens : Conseils et gestes simples.
Mise en situation et découverte d’outils
Alternance d’apport théorique et d’exercices pratiques (présentation power point, exemples d’outils, travaux de groupes, etc…).
Utilisation de techniques d’animation et d’outils d’intervention permettant de faciliter les échanges de pratiques.
Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation et mise à disposition de documents supports à la suite de la formation.
Recueil des attentes
Evaluation en cours, en fin de formation et à distance
- Attestation de fin de formation.
Intervenants : Anais LAMY– Diététicienne et chargée de projets (FRAPS 18) et Elsa BONNET – Diététicienne et chargée de projets (FRAPS 36)
Public : Tout professionnel en contact avec des enfants de 0 à 3 ans (professionnels de la petite enfance, pédiatre, sage-femme, professionnel de crèche, assistante maternelle…).
Les professionnels de la région Centre-Val de Loire sont prioritaires pour cette formation. 2 personnes maximum par structure.
Prérequis : Pas de prérequis
Délai d’accès : Clôture des inscriptions 15 jours avant le début de la session. Cliquez pour retrouver toutes les modalités d’inscription
Accessibilité : Pour les personnes en situation de handicap, nous pouvons vous orienter vers les organismes spécialistes régionaux. Vous pouvez contacter notre référente handicap via notre formulaire de contact ou au 02.47.52.25.82.
Les modalités d’accessibilité à la salle peuvent varier selon les lieux de formation. Pour tout renseignement, nous vous invitons à contacter le référent concerné (contacts en fin de page)
Cette formation peut être animée en intra-entreprise, adaptée à vos besoins.
2027 à Orléans
Tarif :
Non payante car financée par l’ARS Centre-Val de Loire
Personne à contacter :
FRAPS – Antenne 18
02 48 24 38 96
antenne18@frapscentre.org